KURMA makanan kegemaran Rasullullah S.A.W

Makanan apa yang anda pilih terlebih dahulu untuk berbuka puasa dengan pelbagai hidangan yang tersedia di depan mata? Air? Kuih-Muih? Buah-Buahan? Nasik dengan lauk? Biskut? Kurma? Atau selain daripada yang disenaraikan?

Confusion

Sudah tentunya buah kurma kerana Nabi menggalakkan berbuka puasa dengan sesuatu yang manis. Jika tiada kurma, air masak adalah sebaik-baiknya. Nama saintifik buah kurma adalah Phonex Dactylifer dan boleh di makan masak atau mentah. Terdapat banyak khasiat boleh di dapati dalam buah kurma antara kelebihan-kelebihannya yang utama adalah:

1. Mencegah Penyakit Kronik Seperti Jantung & Kencing Manis

2. Kecerdasan Minda Dan Membantu Proses Tumbersaran

3. Mencegah Serangan Strok

4. Merangsang Dan Memudahkan Kehamilan

5. Membentuk Sifat Penyabar, Bersopan Santun Dan Cerdas Pemikiran

6. Mudah Hadam dan Menambahkan Tenaga

7. Mengambil Keberkatan Sewaktu Kelahiran

8. Menjadi makanan Kegemaran Rasulullah S.A.W

Khasiat Kurma

Kurma mengandungi banyak zat dan vitamin yang di perlukan dalam tubuh. Ada sesetengah kanak-kanak hairan dan menanyakan kepada ibu bapa mereka  “Mama, buah ni ada gula ke?”. Rasanya yang sangat manis dan lazat membuatkan ianya unik.

Kandungan protein di dalam kurma lebih kurang 1.8 hingga 2.0%, serat 2.0 hingga 4.0% manakala kandungan gulanya 50 hingga 57% glukosa. Serat yang tinggi amat baik untuk sistem pelawasan. Kurma kaya dengan Potassium dan beberapa zat galian yang lain. Potassium adalah elektrolit yang akan menyeimbangkan kembali kandungan air dalam tubuh badan apabila kita kehilangannya, terutama sepanjang tempoh berpuasa. Potassium juga membantu dalam pembinaan otot termasuk otot jantung dan mampu memelihara sistem saraf.

Terdapat pelbagai jenis buah kurma yang wujud antaranya :

Jenis2 kurma

Gambar di ambil dari sumber : Mybaitullah

Anda sendiri tidak tau jenis kurma apa yang anda selalu makan bukan? Lepas ini anda boleh rasa dan bezakan satu-satu kelainan kurma tersebut. Ada jenis jumbo, kering, basah, tiada biji dan sebagainya. Kurma juga tahan lama dan tidak mudah rosak. Juga turut popular di jual di pasaran walaupun bukan di bulan Ramadhan. Kerana rasanya yang sungguh enak, wujud kreativiti oleh manusia untuk di jadikan kuih raya, kek, bahan masakan dan di jadikan snek bagi kanak-kanak apabila dibuat seperti coklat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *